Excursiones:
Barranco del infierno:
Desde Adeje hay un camino hacia dicho barranco hasta
llegar a la cascada de agua que se encuentra al final
del barranco. Hay que caminar unas 2 horas y la vegetación
es abundante gracias al agua que siempre corre por ahí.
Las Cañadas:
Es una de las excursiones que no se pueden dejar de
hacer cuando se viene a Tenerife. Este cráter
volcánico situado a una altura superior de 2000
m y con 15 Km. de diámetro se extiende al norte
hacia el extinguido Volcán Pico del Teide a 3718
metros y cubierto de nieve durante los meses de invierno.
Es el pico más alto de España y se puede
ascender en teleférico.
Los Gigantes:
se encuentra a 29 Km. De Playa de las Américas
es una moderna urbanización turística
con puerto deportivo .El nombre se debe a las gigantescas
formaciones rocosas que caen verticalmente hasta unos
500 m en la parte norte del puerto.
La Gomera:
La isla vecina está bien comunicada con un Fast
ferry desde los Cristianos A Sebastián De la
Gomera en apenas 30 minutos. La isla con una vegetación
de Bosques de Laurisilva densos y húmedos podrá
ser estudiada por aquellos interesados en especies Tropicales
y únicas en le mundo.
Los barrancos con profundidades increíbles han
dado lugar al famoso silbo gomero el lenguaje de los
pastores para poder comunicarse. En esta isla fue dónde
Cristóbal Colón se abasteció con
agua potable antes de partir hacia” Las Américas”
Masca:
Este pueblo que se encuentra a 43 Km. de distancia de
Playa de Las Américas es un viaje a través
del tiempo a un pueblo olvidado por el mundo. Se puede
recomendar para aquellos interesados en el montañismo
la montaña de Teno.
Puerto de la Cruz:
fue este punto de la isla uno de los puertos de exportación
más importante de las Islas Canarias. Fue muy
rica en tiempos pasados .Es la más antigua ciudad
turística de la Isla y por ello la más
acogedora con los balcones canarios en el paseo de San
Telmo , la Plaza del Charco, y las piscinas de agua
salada del paseo marítimo.
Para los niños especialmente recomendable el
Loro Parque, donde los loros, tigres, pingüinos,
delfines, leones marinos, tiburones, etc. hacen de este
día de excursión inolvidable.
También aquí para los amantes de flores
y plantas se encuentra el Jardín Botánico.
La Orotava:
Famosa por los balcones canarios en este punto de <la
isla podrá pasear por las pendientes calles y
disfrutar de la arquitectura bien conservada de las
mansiones de las familias más pudientes de Tenerife
.Acogedora y famosa por su valle de plataneras dónde
puede disfrutar del paisaje. No hay que olvidar tampoco
las alfombras de l Corpus realizadas con arena y tierras
de distintos colores así como de pétalos
de gran variedad de flores.
La Laguna:
Ciudad universitaria y declarada Ciudad del Patrimonio
Histórico Cultural. Era la antigua capital de
la Isla y su nombre se debe a que se encontraba en una
laguna ,por lo que es una ciudad bastante húmeda
y con una temperatura bastante más fresca que
el resto. Bien ambientada comercialmente, y con cafeterías
dónde reina el ambiente estudiantil de los numerosos
universitarios que aquí residen
Santa Cruz:
Capital de la provincia cuenta con más de 200.000
habitantes. Tiene la posibilidad de realizar las compras,
visitar el museo arqueológico y el municipal.
En el 2003 fue inaugurado por su Alteza El Príncipe
Don Felipe el Auditorio dónde si lo desea podrá
escuchar obras de música clásica y ópera
interpretadas por la OST.
También cuenta con un recinto ferial Dónde
se celebran ferias y congresos según las fechas,
parque marítimo, y una de las payas artificiales
mayor del mundo con arena blanca traída del Sahara
y sembrada con cocoteros, palmeras y otros árboles
tropicales llamada Las Teresitas.
Gastronomía:
Merece la pena adentrarse en la aventura de descubrir
y saborear la gastronomía de Tenerife.
Es una cocina basada fundamentalmente en la sencillez.
No hay que olvidar que Tenerife es una isla por lo que
al estar rodeada de mar es de ahí dónde
saca su principal fuente de alimentos. El pescado como
la “vieja” de exquisito paladar se prepara
hervido o frito acompañados de “mojo”
una salsa ligeramente picante que puede ser roja(pimiento)
o verde ( cilantro) y de las célebres papas arrugadas
.
También puede disfrutar de la cazuela de Mero
o de Cherne .
Otros platos típicos son el conejo en salmorejo
,carne fiesta ,costillas con papas y mazorcas de maíz.
No se debe dar por alto los quesos blancos y tiernos,
y todo ello regado con un buen vino tinto de Tacoronte-Acentejo
o un blanco del Sur, para la hora del postre recomendamos
frutas tropicales Papayas, mangas, piñas, parchitas
y como no, el plátano de Canarias.
Tiene la isla también una repostería renombrada,
como son los huevos moles ,la leche asada, el frangollo,
y el bienmesabe.
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